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Encargado Restaurante Fast Food at Mentory Grupo Consultor Turístico

Puesto Encargado Restaurante Fast Food
Publicado 31 Jul 2026
Expirado 30 Aug 2026
Empresa Mentory Grupo Consultor Turístico
Ubicación Puebla | MX
Tipo de Contrato Full Time

Descripción del Puesto:

Última información laboral de Mentory Grupo Consultor Turístico para la posición de Encargado Restaurante Fast Food. If the Encargado Restaurante Fast Food vacante en Puebla coincide con tus calificaciones, envía tu solicitud o currículum directamente a través del portal actualizado de Jobkos.

Ten en cuenta que aplicar a un trabajo puede no ser siempre fácil, ya que los candidatos deben cumplir con ciertos requisitos establecidos por la empresa. Esperamos que esta oportunidad en Mentory Grupo Consultor Turístico para la posición de Encargado Restaurante Fast Food se ajuste a tu perfil profesional.

Vacante: Encargado(a) de Sucursal - Restaurante Objetivo del puesto

Buscamos un(a) Encargado(a) de Sucursal con experiencia en la administración y operación de unidades de negocio, enfocado(a) en el liderazgo de equipos, atención al cliente y cumplimiento de objetivos operativos. Será responsable de asegurar el correcto funcionamiento de la sucursal, supervisando al personal y garantizando una excelente experiencia para los clientes.

Responsabilidades
  • Supervisar la operación diaria de la sucursal.
  • Coordinar y liderar equipos de trabajo de 10 a 15 colaboradores.
  • Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad e higiene.
  • Gestionar horarios, incidencias y desempeño del personal.
  • Supervisar cortes de caja, manejo de efectivo e inventarios.
  • Resolver incidencias operativas y brindar atención a clientes.
  • Dar seguimiento al cumplimiento de metas y resultados de la sucursal.
  • Capacitar, motivar y desarrollar al equipo de trabajo.
  • Apoyar en la apertura y cierre de sucursal.
  • Mantener una comunicación efectiva con la gerencia.
Requisitos
  • Bachillerato concluido (Licenciatura trunca o concluida es un plus).
  • Experiencia mínima de 2 años como Encargado(a), Gerente o Subgerente de sucursal, preferentemente en restaurantes, cafeterías, retail o negocios de atención al cliente.
  • Experiencia liderando equipos de trabajo de 10 a 15 personas.
  • Manejo de indicadores operativos.
  • Experiencia en manejo de efectivo, cortes de caja e inventarios.
  • Disponibilidad para laborar fines de semana y días festivos.
  • Disponibilidad para rotar entre tres sucursales, incluyendo apoyo en Sonata cuando la operación lo requiera.
  • Interés por desarrollar una relación laboral estable (preferentemente con permanencia laboral comprobable).
Competencias
  • Liderazgo.
  • Organización y planeación.
  • Toma de decisiones.
  • Actitud de servicio.
  • Comunicación efectiva.
  • Resolución de conflictos.
  • Trabajo bajo presión.
  • Proactividad.
  • Sentido de responsabilidad.
Ofrecemos
  • Sueldo semanal neto de $3,000 a $3,500, de acuerdo con experiencia y habilidades (se define en entrevista presencial).
  • Propinas semanales aproximadas de $1,500.
  • Pago semanal (sueldo y propinas) todos los domingos.
  • Prestaciones de ley a partir de la tercera semana.
  • Bono de desempeño pagado el último domingo de cada mes.
  • Contrato inicial de 3 meses (periodo de capacitación).
  • Posibilidad de descansar hasta 2 días por semana, de acuerdo con la operación.
Horario
  • Tiempo completo.
  • Disponibilidad de horario.
  • Descansos conforme a la operación de la sucursal.
Buscamos a alguien que
  • Disfrute liderar equipos y trabajar por objetivos.
  • Tenga iniciativa para resolver problemas y mejorar procesos.
  • Sea responsable, comprometido(a) y orientado(a) al servicio.
  • Busque estabilidad laboral y crecimiento dentro de la empresa.

Si cuentas con experiencia en la gestión de sucursales y te apasiona el liderazgo de equipos, ¡queremos conocerte!

Información de la Vacante:

  • Empresa: Mentory Grupo Consultor Turístico
  • Puesto: Encargado Restaurante Fast Food
  • Lugar de Trabajo: Puebla
  • País: MX

Cómo Enviar tu Postulación:

Después de leer y comprender los criterios y requisitos mínimos explicados en la información del trabajo Encargado Restaurante Fast Food at the office Puebla anterior, completa de inmediato tus archivos de solicitud, como carta de presentación, CV (Hoja de Vida), copia de diploma y otros suplementos. Envía a través del enlace Siguiente Página abajo.

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