Subgerencia de Bares & Restaurantes at Iberostar Hotels & Resorts

Descripción del Puesto:

Última información laboral de Iberostar Hotels & Resorts para la posición de Subgerencia de Bares & Restaurantes. If the Subgerencia de Bares & Restaurantes vacante en Playa Del Carmen coincide con tus calificaciones, envía tu solicitud o currículum directamente a través del portal actualizado de Jobkos.

Ten en cuenta que aplicar a un trabajo puede no ser siempre fácil, ya que los candidatos deben cumplir con ciertos requisitos establecidos por la empresa. Esperamos que esta oportunidad en Iberostar Hotels & Resorts para la posición de Subgerencia de Bares & Restaurantes se ajuste a tu perfil profesional.

En Iberostar Group estamos buscando a un/a Subgerencia de Bares & Restaurantes para unirse a nuestro equipo de B&R, pero antes de saber más sobre la posición creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group:

• Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de 30.000 empleados/as).
• Tenemos presencia en 35 países y nuestras oficinas centrales están en Palma de Mallorca.
• Nuestros valores (Pasión, Responsabilidad, Transparencia, Creatividad y Humildad) son muy importantes para nosotros, todas nuestras acciones que llevamos a cabo van acorde a ellos.
• Somos pioneros en turismo responsable (Revisa nuestro movimiento Wave of Change para saber más).

Si esto te resulta interesante... puede que este sea tu sitio!

Misión:

Su misión principal es ser responsable de apoyar la gestión diaria de las operaciones en los distintos puntos de servicio del hotel, asegurando estándares de calidad y atención al cliente excepcionales. Este rol implica dirigir al personal, coordinar eventos y supervisar el cumplimiento de procedimientos operativos.

¿Cuáles serán tus funciones?

• Asistir en la gestión diaria de bares y restaurantes, garantizando un servicio fluido y de alta calidad.
• Supervisar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria.
• Capacitar y motivar al equipo de servicio, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
• Asumir responsabilidades de liderazgo en ausencia del Gerente de Alimentos y Bebidas.
• Asegurar que se brinde un servicio excepcional a los huéspedes, atendiendo sus necesidades y solicitudes.
• Gestionar y resolver cualquier queja o problema que surja durante el servicio.
• Ayudar en la planificación y ejecución de eventos especiales y promociones dentro de los bares y restaurantes.
• Colaborar con otros departamentos para garantizar la correcta implementación de eventos.
• Realizar seguimiento de inventarios de bebidas y alimentos, asegurando un manejo eficiente y responsable de los recursos.
• Participar en la elaboración de pedidos y en la gestión de costos operativos.
• Colaborar en la elaboración de informes de rendimiento y en la identificación de áreas de mejora.
• Proponer iniciativas para optimizar operaciones y mejorar la experiencia del cliente.

¿Qué buscamos en ti?

• Licenciatura en Turismo, Hotelería o Afín
• 3 años de experiencia en Hotelería de Lujo
• Inglés Profesional
• Dominio de Licores y Vinos Intermedio
• Manejo de quejas
• Servicio de Excelencia AAA
• Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo.
• Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión.

¿Qué podemos ofrecerte?

• Le ofrecemos la oportunidad de ser parte de un gran departamento
• Experimentarás un ambiente estimulante, multicultural e internacional.
• Paquete salarial atractivo.
• Beneficios para la empresa: descuentos, programas de bienestar, etc.

\"Donde tu talento es nuestra estrella\"

#WeAreIberostar

Información de la Vacante:

• Empresa: Iberostar Hotels & Resorts
• Puesto: Subgerencia de Bares & Restaurantes
• Lugar de Trabajo: Playa Del Carmen
• País: MX

Cómo Enviar tu Postulación:

Después de leer y comprender los criterios y requisitos mínimos explicados en la información del trabajo Subgerencia de Bares & Restaurantes at the office Playa Del Carmen anterior, completa de inmediato tus archivos de solicitud, como carta de presentación, CV (Hoja de Vida), copia de diploma y otros suplementos. Envía a través del enlace Siguiente Página abajo.