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Executive Chef/ Sous Chef at Park Hyatt

Puesto Executive Chef/ Sous Chef
Publicado 25 Jun 2026
Expirado 25 Jul 2026
Empresa Park Hyatt
Ubicación Cancun | MX
Tipo de Contrato Full Time

Descripción del Puesto:

Última información laboral de Park Hyatt para la posición de Executive Chef/ Sous Chef. If the Executive Chef/ Sous Chef vacante en Cancun coincide con tus calificaciones, envía tu solicitud o currículum directamente a través del portal actualizado de Jobkos.

Ten en cuenta que aplicar a un trabajo puede no ser siempre fácil, ya que los candidatos deben cumplir con ciertos requisitos establecidos por la empresa. Esperamos que esta oportunidad en Park Hyatt para la posición de Executive Chef/ Sous Chef se ajuste a tu perfil profesional.

Park Hyatt Riviera Maya está en búsqueda de un(a) Executive Sous Chef para formar parte de nuestro equipo. Buscamos un líder culinario con sólida experiencia en operaciones gastronómicas de lujo, apasionado por la excelencia, la innovación y el desarrollo de equipos de alto desempeño. Esta posición desempeñará un papel clave en la ejecución de la visión gastronómica de la propiedad y en la creación de experiencias memorables para nuestros huéspedes. Responsabilidades principales: • Apoyar al Executive Chef en la dirección estratégica y operativa de todas las cocinas de la propiedad. • Supervisar las operaciones diarias, garantizando altos estándares de calidad, consistencia y presentación. • Liderar, capacitar y desarrollar al equipo culinario, promoviendo una cultura de excelencia y colaboración. • Asegurar el cumplimiento de estándares de higiene, seguridad alimentaria y normativas aplicables. • Gestionar costos, productividad, inventarios y control de desperdicios. • Participar en el desarrollo de menús, conceptos gastronómicos y experiencias culinarias innovadoras. • Colaborar con los equipos de Alimentos y Bebidas para garantizar una experiencia excepcional para los huéspedes. Requisitos: • Experiencia previa como Executive Sous Chef o Chef Ejecutivo en hoteles de lujo, resorts o restaurantes de alto nivel. • Amplio conocimiento de operaciones culinarias, seguridad alimentaria y control de costos. • Experiencia liderando equipos multidisciplinarios en entornos dinámicos. • Habilidades de planificación, organización y toma de decisiones. • Pasión por la gastronomía, la innovación y el desarrollo del talento. • Inglés profesional. Si deseas formar parte de la apertura de una de las propiedades más esperadas de la Riviera Maya y contribuir a la creación de una propuesta gastronómica de clase mundial, te invitamos a postularte o compartir esta oportunidad con profesionales que cumplan con el perfil. #ParkHyattRivieraMaya #HyattCareers #ExecutiveSousChef #LuxuryHospitality #CulinaryCareers #HospitalityCareers #HotelJobs #RivieraMaya

Información de la Vacante:

  • Empresa: Park Hyatt
  • Puesto: Executive Chef/ Sous Chef
  • Lugar de Trabajo: Cancun
  • País: MX

Cómo Enviar tu Postulación:

Después de leer y comprender los criterios y requisitos mínimos explicados en la información del trabajo Executive Chef/ Sous Chef at the office Cancun anterior, completa de inmediato tus archivos de solicitud, como carta de presentación, CV (Hoja de Vida), copia de diploma y otros suplementos. Envía a través del enlace Siguiente Página abajo.

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