Capitán de Meseros at Mentory Grupo Consultor Turístico

Descripción del Puesto:

Última información laboral de Mentory Grupo Consultor Turístico para la posición de Capitán de Meseros. If the Capitán de Meseros vacante en CDMX coincide con tus calificaciones, envía tu solicitud o currículum directamente a través del portal actualizado de Jobkos.

Ten en cuenta que aplicar a un trabajo puede no ser siempre fácil, ya que los candidatos deben cumplir con ciertos requisitos establecidos por la empresa. Esperamos que esta oportunidad en Mentory Grupo Consultor Turístico para la posición de Capitán de Meseros se ajuste a tu perfil profesional.

Vacante: Capitán de Meseros   Restaurante de Mariscos Descripción del Puesto

Importante restaurante especializado en mariscos busca incorporar a su equipo un Capitán de Meseros / Jefe de Piso con amplia experiencia en la operación y supervisión de restaurantes de mariscos, garantizando una experiencia excepcional para los clientes y el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad e higiene.

Responsabilidades

• Supervisar y coordinar las actividades del equipo de meseros durante la operación.
• Garantizar una excelente experiencia de servicio y atención al cliente.
• Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y servicio.
• Coordinar la comunicación efectiva entre cocina, barra y personal de servicio.
• Capacitar, desarrollar y motivar al equipo de trabajo.
• Resolver incidencias operativas y atender solicitudes especiales de los clientes.
• Supervisar el correcto manejo, presentación y servicio de productos del mar.
• Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.

Requisitos Experiencia

• Experiencia mínima de 3 años como Capitán de Meseros, Jefe de Piso o Supervisor de Restaurante.
• Indispensable experiencia en restaurantes de mariscos, pescados o cocina especializada en productos del mar.
• Experiencia liderando equipos de servicio y atención al cliente.
• Conocimiento de procesos operativos en restaurantes de alto volumen.

Competencias

• Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
• Alto enfoque en servicio al cliente y resolución de conflictos.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en ambientes dinámicos.
• Organización, actitud de servicio y orientación a resultados.
• Habilidad para coordinar equipos de trabajo y mantener altos estándares de operación.

Conocimientos Deseables

• Conocimiento de productos del mar, presentación y servicio.
• Normas de higiene e inocuidad alimentaria.
• Manejo de estándares de calidad y servicio en restaurantes.
• Certificación en seguridad alimentaria (deseable).

Requisitos Adicionales

• Disponibilidad de horario.
• Disponibilidad para rolar turnos.
• Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos.
• Jornada laboral de 9 horas.
• Radicar en Veracruz o Boca del Río, Veracruz, o contar con disponibilidad para cambio de residencia.

Ofrecemos

• Sueldo mensual de $17,000 a $20,000 MXN. (incluyendo propinas)
• Propinas promedio de $6,000 MXN mensuales o superiores.
• Bonos por desempeño.
• Prestaciones de Ley.
• Excelente ambiente laboral.
• Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.

Información de la Vacante:

• Empresa: Mentory Grupo Consultor Turístico
• Puesto: Capitán de Meseros
• Lugar de Trabajo: CDMX
• País: MX

Cómo Enviar tu Postulación:

Después de leer y comprender los criterios y requisitos mínimos explicados en la información del trabajo Capitán de Meseros at the office CDMX anterior, completa de inmediato tus archivos de solicitud, como carta de presentación, CV (Hoja de Vida), copia de diploma y otros suplementos. Envía a través del enlace Siguiente Página abajo.

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