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Ayudante de Cocina - Producción at Mentory Grupo Consultor

Puesto Ayudante de Cocina - Producción
Publicado 19 Feb 2026
Expirado 21 Mar 2026
Empresa Mentory Grupo Consultor
Ubicación CDMX | MX
Tipo de Contrato Full Time

Descripción del Puesto:

Última información laboral de Mentory Grupo Consultor para la posición de Ayudante de Cocina - Producción. If the Ayudante de Cocina - Producción vacante en CDMX coincide con tus calificaciones, envía tu solicitud o currículum directamente a través del portal actualizado de Jobkos.

Ten en cuenta que aplicar a un trabajo puede no ser siempre fácil, ya que los candidatos deben cumplir con ciertos requisitos establecidos por la empresa. Esperamos que esta oportunidad en Mentory Grupo Consultor para la posición de Ayudante de Cocina - Producción se ajuste a tu perfil profesional.

Vacante: Ayudante de Cocina - Producción 

¿Te apasiona la gastronomía y deseas desarrollar tu talento en un entorno profesional, dinámico y organizado?
¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una empresa donde tu esfuerzo y dedicación sí se valoran!

Objetivo del puesto

Asegurar que los insumos, recetas y productos del menú estén listos y en óptimas condiciones para garantizar el correcto funcionamiento de la operación del restaurante.

Funciones principales
  • Preparar ingredientes y mise en place conforme a los estándares establecidos.
  • Cumplir las indicaciones del Jefe de Cocina y Gerente de Sucursal.
  • Aplicar el sistema PEPS para manejo y almacenamiento de ingredientes.
  • Seguir recetas estandarizadas y tablas de gramajes.
  • Lavar y desinfectar frutas y verduras conforme al Distintivo Punto Limpio.
  • Cumplir con la NOM-251 (Buenas Prácticas de Higiene en Alimentos).
  • Apoyar en la cocción, montaje de platos y elaboración de salsas.
  • Mantener el área de trabajo limpia, organizada y con equipos en buen estado.
  • Participar en eventos, servicios especiales y producción de alimentos.
Requisitos
  • Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía (pasante o titulado).
  • Experiencia mínima de 1 año en cocina, barra o producción.
  • Disponibilidad de horario.
Perfil ideal
  • Responsable, puntual y con excelente actitud de servicio.
  • Organizado(a), detallista y capaz de trabajar bajo presión.
  • Gusto por el aprendizaje continuo y el trabajo en equipo.
Ofrecemos
  • Sueldo mensual: $10,500 a $12,000 MXN.
  • Vales de despensa.
  • Bono de puntualidad y asistencia.
  • Propinas diarias.
  • Prestaciones de ley.
  • Capacitación continua.
  • Excelente ambiente laboral.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Si disfrutas de la cocina, tienes iniciativa y deseas crecer profesionalmente,
¡postúlate y forma parte de nuestro equipo!

Información de la Vacante:

  • Empresa: Mentory Grupo Consultor
  • Puesto: Ayudante de Cocina - Producción
  • Lugar de Trabajo: CDMX
  • País: MX

Cómo Enviar tu Postulación:

Después de leer y comprender los criterios y requisitos mínimos explicados en la información del trabajo Ayudante de Cocina - Producción at the office CDMX anterior, completa de inmediato tus archivos de solicitud, como carta de presentación, CV (Hoja de Vida), copia de diploma y otros suplementos. Envía a través del enlace Siguiente Página abajo.

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